wrapper


Вслед за киевом, в Броварах обнаружена кишечная палочка в шаурме в двух заведениях по улице Киевская.

В результате исследований специалисты обнаружили повышенную бактериальную обсемененность и бактерии группы кишечной палочки в шаурме в двух заведениях общественного питания – в киоске на остановке общественного транспорта «Интернат» и в кафе рядом с остановкой «5-я школа». Об этом во время сегодняшней оперативной совещания при участии городского головы рассказали представители местных отделов лабораторных исследований и Держпродспоживслужби.

Как говорится в отчете броварского районного отдела лабораторных исследований, во время работы с проверки специалисты отобрали 10 образцов продукции быстрого приготовления. Исследования проводились на микробиологические и санитарно-химические показатели.

В результате, в киоске ФЛП Резвяковой Л. М. по адресу ул. Киевская 221-Б и в кафе ЧП Радчук С. И. по ул. Киевской 302 обнаружили завышенную бактериальную обсемененность и бактерии группы кишечной палочки в шаурме. Со слов специалистов, это свидетельствует о грубых нарушениях санитарно-гигиенических и технологических условий изготовления продукции.

Как сообщают специалисты, поводом для проверки общепита стало распоряжение исполкома Броварского городского совета от 15 августа «О создании рабочей группы по обследованию временных сооружений, где осуществляется торговля продукцией общественного питания, которая представляет потенциальную опасность для здоровья потребителей».

Стоит отметить, в начале текущего месяца в Киеве произошло массовое отравление сальмонеллезом. По информации СМИ, число пострадавших тогда превысило 80 человек. Все они ели шаурму, купленную в четырех киосках столицы – возле станций метро «Лесная», «Дарница», «Почтовая площадь» и на Оболони. Все точки имеют одного владельца, которому теперь грозит уголовная ответственность.

Комментарии (0)

Пока никто не оставил комментарий, Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий в качестве гостя. Зарегистрироваться или войти свой аккаунт.
Вложения (0 / 3)
COM_KOMENTO_SHARE_LOCATION